VINAGRETA ESPECIAL DE MOSTAZA

Esa vinagreta va muy bien para aliñar ensaladas, pasteles fríos y pescados fritos. Con una mezcla de ingredientes que uno siempre tiene en casa todas las veces que he hecho recibí muchos elogios, o que siempre nos va bien para el ego.

Ingredientes

• 2 cucharas de Mostaza de Dijon


• 2 cucharas de salsa de soja


• 2 cucharas de vinagre de Modena


• 1 cuchara de azúcar


• 1 limón


• 1 pizca de sal


• Un buen chorro de aceite de oliva

Preparación
Coloque todos los ingredientes juntos en un recipiente e bate con una batidora por un minuto, entonces la mezcla tendra una color marron, dejar que repose una hora en la nevera y a disfrutar.